柿みつ

添加物を一切使用していない、富有柿の素材を活かした純度100%の柿シロップです。

柿シロップの作成

岐阜県池田町を拠点に、地元食材を使った商品を製造・販売している、合同会社三藤さんと共に発売しました。

規格外となった柿の果肉を手作業で取り出し、果汁を一滴一滴集め、純度100%の柿シロップが完成しました。砂糖や添加物を一切使用していないので、身体に優しく安全です。

柿みつの使用例

コーヒーやパンケーキ、ヨーグルト、グラノーラ、アイスクリームとよく合います。

平成29年度「岐阜県農商工連携ファンド認定補助事業」として商品開発を行い、2018年7月から発売しています。

栄養価が高い柿みつ

180ml/2,000円(税別)

販売場所

・道の駅パレットピアおおの(岐阜県揖斐郡大野町下磯 313-2)

・ みふじHP

 ※現在、完売中です。HP及びパレットピア大野での販売開始は10月下旬を予定しています。


大野町の道の駅で販売
多数のメディアに登場した、大野町の道の駅で販売中です